【 17 紙包得住檸檬紙包魚】
辦公室裡的各種秘戀、八卦、流言蜚語小道消息,
絕對逃不過 Miss 米的眼睛。別忘了,紙包不住火!
紙,只包得住魚。
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只要把想吃的配料全丟進烘培紙裡面再送進烤箱,十分鐘就完成,
吃了包準所有秘密藏在肚。
絕對不會告訴別人 Miss 米不太會吃有刺的魚。 (噓!)
這次用的魚是沒有刺的當季剝皮魚清肉,
簡直是吃魚障礙患者的救星!
而且肉質鮮嫩,根本是平民版的鱈魚啊啊啊!
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完整食譜請看這!
https://icook.tw/recipes/140763
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小提示:紙包魚最適合的是使用白肉魚,現在市面上流通的鱈魚常常是拿其他的白肉魚種濫竽充數,還不如直接買來源安心的剝皮魚!
米其林指數🌟🌟🌟
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